Морфологическая характеристика мякоти грецкого ореха

Ореховое дерево высотой до 20,25 метра; Ствол короче, чем у других видов, а крона широкая; Кора серо-зеленая в молодости, серо-белая и продольно-лопастная в старости, веточки железистые, железистые, щитковидные, серо-зеленые, позже коричневатые. Непарноперистые сложные листья 25-30 см длиной, черешок и оси листьев в молодости покрыты очень короткими железистыми волосками и железками; Листочки обычно 5-9, редко 3, от эллиптически-яйцевидных до продолговато-эллиптических, ок. 6-15 см в длину и ок. 3-6 см шириной, вершина тупая или острая, коротко заостренная, основание скошенное, почти округлое, край цельный или на молодых деревьях.
Редко зазубренные, сверху темно-зеленые, голые, снизу светло-зеленые, боковые жилки 11-15 парные, опушенные пучками в пазухах, боковые листочки с очень короткими черешками или почти сидячие, более мелкие на нижнем конце, конечные листочки часто с черешками около {{1 }} см в длину. Мужские амулеты свисали и были около 5-10 см в длину и до 15 см в толщину. Прицветники, прицветники и околоцветник мужских цветков представляют собой железистые волоски. Тычинки 6-30, пыльники желтые, голые. Женские шипы обычно несут 1-3(-4) женских цветков. Оболочка женского цветка очень короткие железистые волоски, рыльце светло-зеленое. Плодовый ряд короткий, ягоды нависающие, с 1-3 плодами; Плод почти шаровидный, 4-6 см в диаметре, голый; Ямка слабо морщинистая, с 2 продольными краями, на вершине с коротким острием; Тонкая диафрагма, без зазора внутри; Стенка эндокарпия с неровными промежутками или без промежутков и только с морщинами. Цветение в мае, плоды в октябре.